Por que el sistema digestivo humano no degrada la celulosa?
Por que el sistema digestivo humano no degrada la celulosa?
Por que el sistema digestivo humano no degrada la celulosa?
En resumen
Porque nuestro organismo no posee una enzima indispensable para la degradación de la celulosa llamada celulasa, ( celulosa = pared celular de células vegetales).
Porque nuestro organismo no posee una enzima indispensable para la degradación de la celulosa llamada celulasa, ( celulosa = pared celular de células vegetales).
Todos los polisacáridos formados por lapolimerizaciónde alfaglucosa son degradados por poseer las enzimas y los sistemas enzimáticos(almidón, glucógeno), los herbívoros y algunos insectos(cucarachas, termitas) pueden utilizar a la celulosa como fuente de energía y degradarla a la misma por poseer la enzima celulasa.
Almidón, glucógeno y celulosa son polisacáridos, es decir, son macromoléculas y éstas se degradan por medio de enzimas en nuestro organismo. Nosotros disponemos de enzimas para degradar el almidón y el glucógeno pero no…
Se debe a la presencia o ausencia de unos catalizadores llamados enzimas, el humano puede digerir glucógeno y almidón porque posee las enzimas necesarias para ello (Amilasas y glucógeno fosforilasas, por ejemplo), pero…
Esto se debe a la presencia o ausencia de las enzimas(catalizadores). Es por ello que el ser humano puede digerir(degradar) el almidón y el glucogeno, porque este posee las enzimas necesarias para ello. Amilasas y…
La vaca tienes 3 estomagos en los cuales digiere su comida el ser humano solamente 1, además la vaca produce grandes cantidades de metano durante su digestión.