Por que el sistema digestivo humano puede degradar el almidon y el glucogeno, pero no la celulosa si la composicion quimica de las 3 ess tan parecida xfa ayudaa.
En resumen
Porque nuestro organismo no posee una enzima indispensable para la degradación de la celulosa llamada celulasa.
Porque nuestro organismo no posee una enzima indispensable para la degradación de la celulosa llamada celulasa.
Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro organismo humano porque es producido por plantas, los animales pueden ya que su apendice produce un liquido que nosotros no producimos.
Hola Te explico, principalmenteEl glucógeno, el almidón y la celulosa son polímeros de glucosa, pues, se forman por la unión de varias moléculas de glucosa. Su principal funcion es almacenar energía.
El almidón es un conjunto de células.