Los lipidos tienen la propiedad de ser solubles en agua?
Los lipidos tienen la propiedad de ser solubles en agua?
En resumen
Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles enagua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo.
Mejor respuesta
Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles enagua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo.
En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamentegrasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes deanimales.
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