Explique cuál es la diferencia entre la fermentación alcohólica y la fermentación láctica?
Explique cuál es la diferencia entre la fermentación alcohólica y la fermentación láctica.
Explique cuál es la diferencia entre la fermentación alcohólica y la fermentación láctica.
En resumen
La fermentación alcohólica tiene organismos como la levadura, tiene productos finales como etanol y dióxido de carbono. La fermentación láctica tiene organismos como bacterias y células musculares en anaerobiosis, sus productos finales es ácido láctico.
La fermentación alcohólica tiene organismos como la levadura, tiene productos finales como etanol y dióxido de carbono.
La fermentación láctica tiene organismos como bacterias y células musculares en anaerobiosis, sus productos finales es ácido láctico.
Fermentación LÁCTICA 1 - Organismos : bacterias lácticas (Lactobacillus, Streptococcus lactis, . ) y células musculares en anaerobiosis. 2 - Productos finales : Ácido Láctico 3 - Aceptor final de electrones : Ácido…
Diferencias : 1 - La respiración celular anaerobia No utiliza el O2 atmosférico para Quemar biológicamente a la Glucosa, en cambio, la respiración celular aerobia utiliza el O2 para degradar a la Glucosa en CO2, H2O y…
organismos : bacterias lacticas y celulas musculares en anaerobiosis productos finales : acido lactico aceptor final de electrones : acido piruvico o piruvato aplicacion : elaboracion de derivados lacteos (yogurt,…
Fermentación alcohólica El ácido pirúvico formado en la glucólisis se convierte anaeróbicamente en etanol. En el primer caso se libera dióxido de carbono, y en el segundo se oxida el NADH y se reduce a acetaldehído.…