En que consiste el proceso de fermentacion y cuales son los tipos de fermentacion?
En que consiste el proceso de fermentacion y cuales son los tipos de fermentacion.
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En resumen
Respuesta : Explicación : La fermentación (del latín tardío fermentatio, - ōnis1) es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación.
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Respuesta : Explicación : La fermentación (del latín tardío fermentatio, - ōnis1) es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.
Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación.
Fermentación natural
fermentación basílica
fermentación acética
fermentación alcohólica
fermentación butírica
fermentación láctica
fermentación butírica II
fermentación butanodiólica Se trata de una variante de la fermentación láctica, llevada a cabo por enterobacterias que liberan dióxido de carbono y generan butanodiol, un alcohol incoloro y viscoso.
Fermentación propiónica.
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