De que color se pone acido nitrico cuando lo mezclamos con la carne de res las salchichas el pescado la papa y el plátano.
Pregunta de Biología · 2 respuestas · 10 votos · mejor respuesta de Myriam2803
En resumen
De un color entre cafe y amarillo.
De un color entre cafe y amarillo.
Verde palido espero que te sirva.
De un color entre cafe y amarillo.
Sí. Esta pregunta de Biología tiene 2 respuestas de la comunidad; abajo puedes leerlas todas.
Se llama " reaccion xantoproteica". El acido nitrico, ademas de ser un asido fuerte, tambien es un oxidante. Lo que sucedes es que reacciona con grupos SH de la metionina y puente - S - - S - entre sisteinas, lo cual se…
Respuesta : El color del plátano que comes revela sus propiedades beneficiosas. Para gustos colores. Mientras que algunas personas prefieren los plátanos aún verdes, a otras les gustan con la piel amarilla, con manchas…
Vitaminas y minerales como la A, D, B, K, etc. Tambien cromo, acido folico, hierro, magnesio, potasio, etc.
La razón por la cual la carne tiene un alto índice de proteína es debido a que se encuentra formado principalmente por tejido muscular, el cual tiene una gran cantidad de proteínas que conforman su estructura, y las…