¿cuales son los lipidos que forman las grasas comunes?
¿cuales son los lipidos que forman las grasas comunes?
¿cuales son los lipidos que forman las grasas comunes?
En resumen
Lípidos o tambien conocidos como ácidos grasos a veces son buenos para la salud Las grasas saturadas Grasas insaturadas Polisaturadas Monoinsaturadas Suerte Celto.
Lípidos o tambien conocidos como ácidos grasos a veces son buenos para la salud
Las grasas saturadas
Grasas insaturadas
Polisaturadas
Monoinsaturadas
Suerte
Celto.
Propiedades físicas de los lípidos Carácter anfipático : Son aquellos lípidos que contienen una parte hidrófila, es decir que atrae al agua y otra parte hidrófoba que repele al agua. Punto de fusión : Esta propiedad…
Los lípidos pueden clasificarse de acuerdo a su estructura química, aquellos que presentan enlaces éster y pueden ser hidrolizados, tales como ceras, glicéridos se denominan lípidos hidrolizables y los que no presentan…
Alimentos de origen animal.