Cuales son las grasas malas y cuales son las buenas y que alimento las contiene?

Las grasas malas : las grasas saturadas, hidrogenadas y trans.

Como :

Grasas animales (grasas saturadas)

Carnes, queso, crema, manteca, Manteca de cerdo, piel de pollo.

Aceites tropicales :

Aceites de coco y palma

Aceites hidrogenados (grasas trans) :

Margarinas en barra, grasa alimentaria, comidas rápidas, comidas procesadas.

Las grasas buenas : grasas mono y poliinsaturadas.

Como :

Aceites vegetales

Aceites de oliva, cártamo, canola, Girasol, soja, maní.

Nueces y paltas.

Omega - 3 fats

Salmón, caballa, arenque.

Aceites de semillas de lino, nueces, porotos de soja yde canola.