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Cuales son las baterias del kumis?

Cuales son las baterias del kumis.

En resumen

Siendo los principales bacterias lácteas comoLactobacillus bulgaricusyLactobacillus acidophilus, así como levaduras tales como Kluyveromyceslactissbsp. Lactis, Candida utilis, Candida kéfir y Saccharomyces cerevisiae.

Mejor respuesta

Daesdedu
6

Siendo los principales bacterias lácteas comoLactobacillus bulgaricusyLactobacillus acidophilus, así como levaduras tales como Kluyveromyceslactissbsp.

Lactis, Candida utilis, Candida kéfir y Saccharomyces cerevisiae.