Cual es la tecnica de conservacion que se utiliza en bebidas como leche vino y cerveza ?
Cual es la tecnica de conservacion que se utiliza en bebidas como leche vino y cerveza .
Pregunta de Biología · 2 respuestas · 6 votos · mejor respuesta de Ayelen41
En resumen
Existen diversas técnicas de conservación de alimentos, pero existe desde el año 1864 una denominada PASTEURIZACIÓN.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
6
Existen diversas técnicas de conservación de alimentos, pero
existe desde el año 1864 una denominada PASTEURIZACIÓN.
Esta técnica consiste en la conservación de las bebidas
mediante el aumento de la temperatura de la misma y luego repentinamente se
baja la temperatura con la finalidad de reducir considerablemente la presencia
de agentes patógenos de manera de prevenir la intoxicación por ingesta de los
mismos en niveles que el cuerpo humano no tolera.
Esta técnica debe su nombre a los investigadores franceses Louis
Pasteur y Claude Bernard.
La Pasteurización es la más recomendada para la conservación
de la cerveza, el vino, la leche, entre otras bebidas.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
Respuesta : Existen diversas técnicas de conservación de alimentos, pero existe desde el año 1864 una denominada PASTEURIZACIÓN.
Esta técnica consiste en la conservación de las bebidas mediante el aumento de la temperatura de la misma y luego repentinamente se baja la temperatura con la finalidad de reducir considerablemente la presencia de agentes patógenos de manera de prevenir la intoxicación por ingesta de los mismos en niveles que el cuerpo humano no tolera.
Esta técnica debe su nombre a los investigadores franceses Louis Pasteur y Claude Bernard.
La Pasteurización es la más recomendada para la conservación de la cerveza, el vino, la leche, entre otras bebidas.
Explicación :
Preguntas frecuentes
Cual es la tecnica de conservacion que se utiliza en bebidas como leche vino y cerveza ?
Existen diversas técnicas de conservación de alimentos, pero existe desde el año 1864 una denominada PASTEURIZACIÓN.
¿Hay más respuestas a "Cual es la tecnica de conservacion que se utiliza en bebidas como leche vino y cerveza "?
Sí. Esta pregunta de Biología tiene 2 respuestas de la comunidad; abajo puedes leerlas todas.
Preguntas relacionadas de Biología
Clase de hongo que se usa para fermemtar la cerveza?
Levadura Son hongos microscópicos unicelulares que transforman los glúcidos y los aminoácidos en alcohol y CO2. Las cervezas elaboradas con levaduras flotantes (es decir, aquellas que flotan en la superficie del mosto…
1 respuesta 1
¿Qué es la conservación del agua?
El agua es esencial para la vidaEs un recurso natural que resulta indispensable para la salud y el bienestar humano, así como para la preservación del medio ambiente. A pesar de ello, cuatro de cada diez personas en el…
1 respuesta 7