Cual es el valor nutricional manzana, por favor?

Beneficios de las manzanas, propiedades e información sobre el contenido nutricional que aportan 100 gramos de manzanas, unas frutas tan ideales como saludables.

Lasmanzanasson sin duda alguna una de las frutas más destacadas, no sólo por sus importantes beneficios y propiedades, sino por el valor nutricional que éstas poseen.

Y precisamente al consistir tanto en una fruta muy saludable como en un buen remedio natural, confirma el viejo dicho de “a diario, una manzana es cosa sana”.



No en vano muchos son los beneficios y las propiedades de las manzanas, dado que además de estimular tanto elhígadocomo los riñones, son capaces de limpiar el organismo de toxinas (lo que sirve, a su vez, como depuración en sí).

Son ricas en pectina, una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados que ayudan a eliminar precisamente esas toxinas citadas y areducir el colesterol.

También cuentan con ácido málico, que es capaz de neutralizar los derivados ácidos, y dada su riqueza en fibra, resultan un remedio natural muy bueno para combatir el estreñimiento y la diarrea, mejorando el tránsito intestinal y ayudando en ladigestión.

Reducen además el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares gracias a su contenido en quercitina, e incluso son ideales para diabéticos, ya que ayudan a controlar la diebetes al reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Beneficios y propiedades de las manzanas

Contienen pectina, ácido málico, flavonoides y quercitina, entre otros importantes componentes.

Las manzanas ayudan areducir el colesterol alto, los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Son buenas paracombatir el estreñimiento y la diarrea.

Eliminan las toxinas, al ser buenas estimulantes de los riñones y el hígado.

Valores nutricionales de las manzanas

En lo que se refiere al valor nutritivo o nutricional en sí de las manzanas, el 85% de su composición es agua, y la mayor parte de sus azúcares derivan de la fructosa, aunque en menor cantidad tiene glucosa y sacarosa.

Aporta una escasa cantidad de vitamina C, aunque también aporta vitamina E (como bien sabemos, un gran antioxidante).

En lo que respecta a los minerales destaca su contenido en potasio.

Su contenido calórico es bajo, dado que 100 gramos de manzana aportan solo unas 50 calorías.

Información nutricional de 100 gramos de manzana sin pelar

Calorías

50 kcal

Proteínas

0, 2 g

Hidratos de carbono

10, 9 g

Grasas totales

0, 6 g

Fibra

3 g

Vitaminas

Minerales

Vitamina B3

0, 3 mg

Potasio

144 mg

Vitamina B6

0, 05 mg

Calcio

7 mg

Vitamina C

12 mg

Fósforo

10 mg

Información nutricional de 100 gramos de manzanas peladas

Calorías

52 kcal

Proteínas

0, 3 g

Hidratos de carbono

11, 9 g

Grasas totales

0, 4 g

Fibra

2 g

Vitaminas

Minerales

Vitamina B3

0, 3 mg

Potasio

144 mg

Vitamina B6

0, 05 mg

Calcio

7 mg

Vitamina C

12 mg

Fósforo

11 mg



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10 Respuestas



Fabiola Flores

May 24, 2010

En primer lugar me siento agradecida a Dios por proveernos de frutas, verduras, etc tan beneficiosas y tan sabrosas.

En segundo lugar a ustedes por la información tan esencial, práctica sobre los beneficios y propiedades de la manzana.