BiologíaBásico1 respuestas

Cual es el papel que cumple las bacterias en el proceso de fermentacion?

Cual es el papel que cumple las bacterias en el proceso de fermentacion.

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de EanoDalorivas

En resumen

La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, es completamente anaeróbico y da como resultado final un compuesto orgánico.

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

EanoDalorivas
1

La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, es completamente anaeróbico y da como resultado final un compuesto orgánico.

Las bacterías lácticas o bacterías del ácido láctico son bacterias que se encuentran principalmente presente dentro del proceso de fermentación, se le conocen como bacterias grampositivas y estás cuentan con un contenido bajo de G + C.

Estás bacterias tienen en común que producen ácido láctico a partir de los azúcares.

Preguntas frecuentes

Cual es el papel que cumple las bacterias en el proceso de fermentacion?

La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, es completamente anaeróbico y da como resultado final un compuesto orgánico.