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¿Cuál es el metabolismo de la papa?

¿Cuál es el metabolismo de la papa?

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En resumen

La patata o papa (Solanum tuberosum) es una planta cuyo tubérculo comestible es uno de los principales alimentos de la humanidad.

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Shantalguaman7
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La patata o papa (Solanum tuberosum) es una planta cuyo tubérculo comestible es uno de los principales alimentos de la humanidad.

Dicho tubérculo consiste en el engrosamiento de sus tallos subterráneos, cuya pulpa es blanco - amarillenta y su piel va del verde, dorado, rojizo, al castaño, según las diferentes especies.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el metabolismo de la papa?

La patata o papa (Solanum tuberosum) es una planta cuyo tubérculo comestible es uno de los principales alimentos de la humanidad.