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¿como se clasifican los alimentos de acuerdo a la función que cumplen en el organismo'?

¿como se clasifican los alimentos de acuerdo a la función que cumplen en el organismo'.

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 7 votos · mejor respuesta de Joaquincoyla08

En resumen

Los alimentos se clasifican en tres grandes grupos básicos, según la función que cumplen los nutrientes que contienen : Alimentos plásticos o reparadores : Contienen en mayor cantidad proteínas.

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Mejor respuesta

Joaquincoyla08
2

Los alimentos se clasifican en tres grandes grupos básicos, según la función que cumplen los nutrientes que contienen :

Alimentos plásticos o reparadores : Contienen en mayor cantidad proteínas.

(

(La leche, carnes (de res, aves, cacería) huevos, pescado, embutidos, queso, yogurt).

Alimentos reguladores : Contienen en mayor cantidad vitaminas y minerales.

(Las frutas (melón, patilla, naranja, manzana) y las hortalizas (lechuga, zanahoria, repollo, tomate).

Alimentos energéticos : Contienen en mayor cantidad carbohidratos y grasas.

(Los cereales (maíz, arroz, trigo, sorgo), granos (caraotas, frijoles, lentejas), tubérculos (también llamadas verduras como ocumo, papa, yuca), plátano, aceites, margarina, mantequilla, mayonesa).

Preguntas frecuentes

¿como se clasifican los alimentos de acuerdo a la función que cumplen en el organismo'?

Los alimentos se clasifican en tres grandes grupos básicos, según la función que cumplen los nutrientes que contienen : Alimentos plásticos o reparadores : Contienen en mayor cantidad proteínas.