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¿cómo afecta la temperatura la actividad metabólica de las levaduras?

¿cómo afecta la temperatura la actividad metabólica de las levaduras?

Pregunta de Biología · 2 respuestas · 1 votos · mejor respuesta de Amdreitamoralez

En resumen

La temperatura es un factor que determina la actividad metabólica de las levaduras, ya que la misma ocurre pa ciertos rangos, dónde la temperatura debe ser lo bastante estable, y a una temperatura un poco mas elevada de la temperatura ambiente.

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

Amdreitamoralez
3

La temperatura es un factor que determina la actividad metabólica de las levaduras, ya que la misma ocurre pa ciertos rangos, dónde la temperatura debe ser lo bastante estable, y a una temperatura un poco mas elevada de la temperatura ambiente.

Ya que si la temperatura es muy baja la actividad metabólica también será baja o nula de el mismo modo si la temperatura es muy elevada, las levaduras podrían morir.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

Robinjut
1

Respuesta : lo de arriba esta bien : vExplicación :

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