¿cómo afecta la temperatura la actividad metabólica de las levaduras?
¿cómo afecta la temperatura la actividad metabólica de las levaduras?
En resumen
La temperatura es un factor que determina la actividad metabólica de las levaduras, ya que la misma ocurre pa ciertos rangos, dónde la temperatura debe ser lo bastante estable, y a una temperatura un poco mas elevada de la temperatura ambiente.
Mejor respuesta
La temperatura es un factor que determina la actividad metabólica de las levaduras, ya que la misma ocurre pa ciertos rangos, dónde la temperatura debe ser lo bastante estable, y a una temperatura un poco mas elevada de la temperatura ambiente.
Ya que si la temperatura es muy baja la actividad metabólica también será baja o nula de el mismo modo si la temperatura es muy elevada, las levaduras podrían morir.
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Respuesta 2
1
Respuesta : lo de arriba esta bien : vExplicación :
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