Que instituciones son responsables de la seguridad alimentaria en el país (peru)?

El llamado Ministerio de Salud del Perú o MINSA es la subdivisión del poder ejecutivo encargado de la salvaguarda de la salud y el bienestar del ciudadano, sus relaciones interpersonales y al ambiente en que los mismos se desarrollar para así prestar un servicio integral y responsable al pueblo de Perú.

El Ministerio de Salud tiene como actual ministro a Fernando D'Alessio Ipinza quien tiene la misión de velar por la integridad persona, promoviendo la salud, atacando el problema a nivel de la prevención de las enfermedades y garantizando la atención al público en el ámbito de salud ; proponiendo y llevando a cabo los estatutos y normas de políticas sanitarias en participación coordinada con todos los sectores públicos y representantes sociales.

Este ministerio regido desde la cabeza del por judicial ha escalado en orden de relevancia para loas asunto de estado que conocen la importancia de promover un estado seguro y próspero en que el ciudadano pueda desarrollarse con plenas garantías, es por ello que en el año 1942 adopta el nombre de Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, y en 1968, la denominación con la que asumimos este órgano en la actualidad : Ministerio de Salud.