Que función tiene la grasa que cubre el cerebro en su parte externa?

Elcerebro(dellatíncerebrum, con su raíz indoeuropea «ker», cabeza, en lo alto de la cabezay «brum», llevar ; teniendo el significado arcaico delo que lleva la cabeza) es un órgano que centraliza la actividad delsistema nerviosoy existe en la mayor parte de los animales.

1​El cerebro se encuentra situado en lacabeza ; por lo general, cerca de los principales órganos de los sentidos como lavisión, la audición, elequilibrio, el gustoyel olfato.

Corresponde, por tanto, alencéfalode loshumanosy otrosvertebradosy se subdivide encerebro anterior, medioyposterior.

En otros animales, como losinvertebradosbilaterales, se entiende como cerebro a una serie de ganglios alrededor delesófagoen la parte más anterior del cuerpo, (véaseprotóstomose hiponeuros) comprendidos por el protocerebro, deutocerebro y tritocerebro enartrópodos, ganglios cerebral, pleural y pedial en moluscosgasterópodosy masas supraesofágica y subesofágica en moluscoscefalópodos.

También poseen cerebros muy arcaicos o simplesbilateralescomoplatelmintos, nemátodosohemicordados.

Sin embargo, hay bilaterales que muestran muy pocos rasgos distintivos de cefalización como losbivalvosobriozoos.

En algunas especies de invertebrados no existe un cerebro por carecer completamente de sistema nervioso, como losporíferos, losplacozoos, losmesozoos, y otros, aunque poseen un sistema nervioso, carecen de rasgos definidos de centralización o cefalización al mostrar simetrías no bilaterales como loscnidarios, ctenóforosoequinodermos.

2​Desde un punto de vista evolutivo y biológico, la función del cerebro como órgano, es ejercer un control centralizado sobre los demás órganos del cuerpo.

El cerebro actúa sobre el resto del organismo por la generación de patrones de actividad muscular o por la producción y secreción de sustancias químicas llamadashormonas.

Este control centralizado permite respuestas rápidas y coordinadas ante los cambios que se presenten en el medio ambiente.

Algunos tipos básicos de respuesta tales como losreflejospueden estar mediados por lamédula espinalo losgangliosperiféricos, pero un sofisticado control intencional de la conducta sobre la base de la información sensorial compleja requiere la capacidad de integrar la información de un cerebro centralizado.