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Que compuestos se forman durante la fermentación del yogurt?

Que compuestos se forman durante la fermentación del yogurt.

Pregunta de Salud · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Karenjo626

En resumen

Mediante la acción de bacterias ácidas, conocida también como : Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus.

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Mejor respuesta

Karenjo626
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Mediante la acción de bacterias ácidas, conocida también como : Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus.

Preguntas frecuentes

Que compuestos se forman durante la fermentación del yogurt?

Mediante la acción de bacterias ácidas, conocida también como : Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus.

Que compuestos se forman durante la fermentación del… — Saberio