Como se modifican quimicamente los hidratos de carbono?
Como se modifican quimicamente los hidratos de carbono?
En resumen
El almidón se modifica químicamente con diversos fines. Están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son fundamentales en el metabolismo de los centros nerviosos pues la glucosa proporciona casi toda la energía que utiliza el cerebro diariamente.
Mejor respuesta
El almidón se modifica químicamente con diversos fines.
Están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno.
Son fundamentales en el metabolismo de los centros nerviosos pues la glucosa proporciona casi toda la energía que utiliza el cerebro diariamente.
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