Como se clasifican las vitaminas , alguien sabe?
Como se clasifican las vitaminas , alguien sabe.
En resumen
Las vitaminas se suelen clasificar segun su solubilidad en agua o en lípidos : Hidrosolubles : Son aquellas que son solubles en agua.
Mejor respuesta
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Las vitaminas se suelen clasificar segun su solubilidad en agua o en lípidos :
Hidrosolubles :
Son aquellas que son solubles en agua.
Ejemplo : vitamina C y B
Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica)
Complejo B
Vitamina B1 o tiamina (antineurítica)
Vitamina B2 o riboflavina
Vitamina B3, vitamina PP o niacina
Vitamina B5 o ácido pantoténico
Vitamina B6 o pridoxina
Vitamina B7, vitamina H o biotina
Vitamina B9, vitamina M o ácido fólico
Vitamina B12 o cianocobalamina
Vitamina B15 o ácido pangámico
Vitamina B17 laetril o amigdalina * No se consideran realmente vitaminas.
Liposolubles :
Las vitaminas liposolubles, A, D, E, y K, se consumen junto con alimentos que contienen grasa.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
0
Las vitaminas se clasifican de acuerdo a su solubilidad, hay dos grupos los liposolubles(solubles en grasas) y las hidrosolubles las que se disuelven en agua.
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