Caracteristica de la dieta que se refiere a que los alimentos no deben de estar contaminados con microorganismos o materiales toxicos.
Pregunta de Salud · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de Cricrinataliia
En resumen
El enunciado presentado hace referencia a la inocuidad. Lo que trata de la prevención de existencia y control de peligros relacionados con la producción e ingesta de alimentos principalmente pero también de medicinas.
El enunciado presentado hace referencia a la inocuidad.
Lo que trata de la prevención de existencia y control de peligros relacionados con la producción e ingesta de alimentos principalmente pero también de medicinas.
Estas consideraciones de seguridad tanto física, como biológica y química, se deben tener durante todo el proceso de producción y fabricación del producto, es decir desde la materia prima hasta su consumo.
Al tratarse de algo tan delicado y minucioso, existe incluso una normativa promovida por la ISO, que certifica los sistemas de inocuidad alimentaria en cualquier organización de la cadena de producción de alimentos.
(ISO 22000).
El enunciado presentado hace referencia a la inocuidad.
La forma en como podemos retardar la descomposición de los alimentos por parte de los microorganismos es mediante procesos como la pausterización o congelación. La alimentación variada y balanceada podemos obtenerla…
No son toxicas, simplemente los alimentos fritos son dañinos para la salud por la cantidad de grasa que contienen, la cual esta implicada en las diferentes enfermedades cardiovasculares.
Frutas, cereales, tubérculos, Lácteos, y por lo general todo tipo de verduras. El yogurt tiene unos pequeños organismos los cuales nos ayudan a nuestro cuerpo( son como bacterias buenas) .