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¿A qué grupo de nutrientes pertenece la queratina?

¿A qué grupo de nutrientes pertenece la queratina?

8Paoluchapao

En resumen

Respuesta : Al grupo de las proteínasExplicación : presenta en sus cadenas de aminoácidos residuos (monómeros) de cisteína, los cuales constituyen puentes disulfuro, lo que se denomina grupo cistina.

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Barcelonist10

2

Respuesta : Al grupo de las proteínasExplicación : presenta en sus cadenas de aminoácidos residuos (monómeros) de cisteína, los cuales constituyen puentes disulfuro, lo que se denomina grupo cistina.

Los puentes disulfuro proporcionan la rigidez y resistencia a la queratina alfa.