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La masa para la pizza leva cuando mezclamos harina levadura y un poco de azúcar y la dejamos reposar en un lugar cálido es ¿física o química?

La masa para la pizza leva cuando mezclamos harina levadura y un poco de azúcar y la dejamos reposar en un lugar cálido es ¿física o química? ​.

Mejor respuesta

Pasteleria
8

Respuesta : Es quimicaExplicación :