Comos se hacen los panes de almidón?
Comos se hacen los panes de almidón.
En resumen
1 k. Almidón de Mandioca1 cda. Polvo de Hornear1 / 2 k. Queso Paraguay (o Queso semi duro)300 g. Grasa de CerdoC / NLeche5Huevos1 cda. Anís1 cda.
Mejor respuesta
1 k. Almidón de Mandioca1 cda.
Polvo de Hornear1 / 2 k.
Queso Paraguay (o Queso semi duro)300 g.
Grasa de CerdoC / NLeche5Huevos1 cda.
Anís1 cda.
SalOpcional : Orégano, Romero, Ajo en PolvoPasosEn un bowl mezcla primero los ingredientes secos ; almidón, polvo de hornear, sal, anís, y si quieres, las hierbas.
Eso es opcional.
Luego haz un hueco en el almidón y ve agregando los huevos.
Mezcla ligeramente.
Agrega la grasa, y amasa.
Luego haz lo mismo con el queso.
Agrega leche de a poco si la masa está muy seca o difícil de trabajar.
Cuando tengas una masa moldeable y homogénea, moldea la masa a gusto.
Lleva al horno a 200º C / 400 ºF durante aproximadamente 13 a 20 min.
El tiempo de cocción varía bastante según el tamaño de las porciones que realices.
Por eso te recomiendo echar un ojo cada tanto.
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