QuímicaBásico1 respuestas

¡¡¡URGENTE?

¡¡¡URGENTE! AL REACCIONAR UN ALCOHOL CON UN ACIDO ¿QUE GRUPO FUNCIONAL SE OBTIENE? QUE PROPIEDADES CARACTERIZAN ESTE GRUPO FUNCIONAL Y EN QUE PRODUCTOS INDUSTRIALES SE UTILIZAN?

Pregunta de Química · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Misakimei290300

En resumen

Se obtienen ésteres. Son conocidas como reacciones de esterificación. Los ésteres se comportan como aislantes térmicos. Su solubilidad en el agua varia dependiendo el tamañode la cadena carbonada. Y su característica comúnes que tienen un aroma frutado.

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

Misakimei290300
6

Se obtienen ésteres.

Son conocidas como reacciones de esterificación.

Los ésteres se comportan como aislantes térmicos.

Su solubilidad en el agua varia dependiendo el tamañode la cadena carbonada.

Y su característica comúnes que tienen un aroma frutado.

Debido a esto último, son usados industrialmente para dar olor y sabor a frutas.

Por ejemplo para producir jabón y perfumes.

Preguntas frecuentes

¡¡¡URGENTE?

Se obtienen ésteres. Son conocidas como reacciones de esterificación. Los ésteres se comportan como aislantes térmicos. Su solubilidad en el agua varia dependiendo el tamañode la cadena carbonada.