Unidades en que se mide la energia requerida por los seres humanos?

La energía que se consume por la actividad físicaEs prácticamente imposible hacer una estimación exacta del gasto energético de una persona, sin embargo la O.

M. S.

Ha calculado que las necesidades energéticas diarias de una persona en edad escolar son de 50 Kcal.

Por Kg.

De peso.

El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al quemarse en presencia de oxígeno.

Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua.

Como su valor resulta muy pequeño, en dietética se toma como medida la kilocaloría (1Kcal = 1000 calorías).

A veces, y erróneamente, por cierto, a las kilocalorías también se las llama Calorías (con mayúscula).

Cuando oigamos decir que un alimento tiene 100 Calorías, en realidad debemos interpretar que dicho alimento tiene 100 kilocalorías por cada 100 gr.

De peso.

Las dietas de los humanos adultos contienen entre 1000 y 5000 kilocalorías por día.