Sustancias toxicas presentes en los alimentos , alguien sabe?
Sustancias toxicas presentes en los alimentos , alguien sabe.
Pregunta de Química · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Vegeta77710
En resumen
1. Glucósidos cianogénicos 2. Glicoalcaloides (solanina) 3. Lectinas 4. Nitratos 5. Cumarina ydemasiado potasio puede tener efectos adversos como la palpitación irregular del corazón, dolor de estómago, nausea y diarrea.
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1. Glucósidos cianogénicos
2.
Glicoalcaloides (solanina)
3.
Lectinas
4.
Nitratos
5.
Cumarina
ydemasiado potasio puede tener efectos adversos como la palpitación irregular del corazón, dolor de estómago, nausea y diarrea.
Preguntas frecuentes
Sustancias toxicas presentes en los alimentos , alguien sabe?
1. Glucósidos cianogénicos 2. Glicoalcaloides (solanina) 3. Lectinas 4. Nitratos 5.
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