Explicación para aclarar los conceptos de solvente y soluto.
Las Soluciones son sistemas homogéneos (iguales propiedades físicas y químicas en toda su masa), que están constituidas básicamente por dos componentes llamadosSolvente y Soluto.
Solventebásicamente es la cantidad mayoritaria de la solución, es aquello que contiene al soluto.
Por ejemplo si pensamos en agua salada, el agua es el solvente y la sal representa el soluto.
También algunos lo dicen comoSoluto y Disolventey a la Solución le dicenDisolución.
En muchos casos podemos encontrar que un solvente contiene dos o más solutos, por ejemplo agua con sal y azúcar.
Este concepto también es extensible a gases y sólidos.
Concentración : Llamamos concentración a la relación que existe entre la cantidad de soluto y la cantidad de solución o desolvente.
Es un concepto muy importante ya que en base a esto se preparan soluciones en la Industria Alimentaria o Farmacéutica.
Es el caso de la llamada solución Fisiológica o suero fisiológico que se les administra a las personas por diferentes causas.
Esta tiene una cantidad exacta de sal por litro de agua.
La concentración se la puede representar de distintas maneras.
Porcentaje masa en masa (% m / m) : Por ejemplo 2% m / m significa 2 gramos de soluto en 100 gramos en solución.
Porcentaje volumen en volumen (% v / v) : 3% v / v es 3 centímetros cúbicos de soluto en 100 de solución.
Porcentaje masa en volumen (%m / v) : 4%m / v es 4 gramos de soluto cada 100 ml de solución.
Molaridad : Número de moles de soluto en 1 litro de solución.
El mol representa una determinada cantidad de materia de cualquier sustancia.
Ejemplo.
Si decimos que una solución es 2 molar (2M) tiene dos moles en 1 litro de solución.
Normalidad : Es la cantidad de equivalentes químicos que hay por litro de solución.
Si una solución es 0, 5N (0, 5 normal) significa que contiene 0, 5 equivalentes en un litro desolución.
Espero k t sirva.