Si saco del congelador una hielera que no se ha terminado de congelar cual son sus component ¿cual de ellos ta en mayor proporción?

Si saco del congelador una hielera que no se ha terminado de congelar cual son sus component ¿cual de ellos ta en mayor proporción? ¿ una mezcla solida o liquida? ¿ homogénea o heterogénea? ¿dentro de qué grupo incluirías la leche? Justificá tu rputa.