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Sabor de un caramelo es cambio fisico o quimico?

Sabor de un caramelo es cambio fisico o quimico.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Alberto8935

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Alberto8935
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Hola Abc

Primero vamos a saber que son los cambios físicos y los cambios químicos de la materia

Un cambio físico es una transformación que sufre un material en su apariencia o agregación pero que nunca altera su composición química, es decir el cambio de un estado a otro, ejemplo el agua en estado solido se calienta y pasa a estado liquido, hubo en cambió en la forma pero su composición molecular o química sigue siendo la misma.

Un cambio químico o reacción química es un proceso termodinámico donde uno o más elementos se transforman alterando su estructura molecular y teniendo como resultadootros elementos diferentes.

Es decir el sabor de un caramelo es un cambio químico ya que el se obtiene transformando un elemento a otro.