Que tan saludable es el agua con sal a temperatura ambiente y luego se calienta?

Respuesta : Si agregas sal al agua, las moléculas de ésta se disuelven en tantos iones como el agua pueda mantener flotando alrededor de sus moléculas de hidrógeno y oxígeno.

Una vez que esto sucede, la solución se ha "saturado".

A medida que se disuelva más sal, los iones de sodio y cloro chocarán entre sí y volverán a combinarse en forma de cristales de sal.

Este proceso se denomina "precipitación" porque el sólido que se forma cae al fondo del agua.

Las sales son "hidrófilos", lo que significa que se sienten atraídos por el agua.

Esta atracción facilita un tipo más familiar de precipitación ; las gotas de lluvia se forman alrededor de cristales diminutos de sal en las nubes, de ahí que la lluvia tenga un sabor ligeramente salado.