Que sustancia se produce al mezclar el bicarbonato de sodio y aceite en agua( vinagre comun)?
Que sustancia se produce al mezclar el bicarbonato de sodio y aceite en agua( vinagre comun)?
Que sustancia se produce al mezclar el bicarbonato de sodio y aceite en agua( vinagre comun)?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de Sandraedith19782015
En resumen
Como producto principal tenemos el acetato de sodio. Lo vemos en la siguiente reacción : NaHCO3 + CH3COOH - - - > CH3COONa + H2O + CO2CH3COONa, este es el acetato de sodio. SALUDOS!
Como producto principal tenemos el acetato de sodio.
Lo vemos en la siguiente reacción : NaHCO3 + CH3COOH - - - > CH3COONa + H2O + CO2CH3COONa, este es el acetato de sodio.
SALUDOS!
Como producto principal tenemos el acetato de sodio. Lo vemos en la siguiente reacción : NaHCO3 + CH3COOH - - - > CH3COONa + H2O + CO2CH3COONa, este es el acetato de sodio. SALUDOS!
A mesclar el vinagre (que es un acido) con el bicarbonato de sidio (que es un base) reacciona y se trasforma en agua, acetato de sodio (una sal) y el dioxido de carbono (un gas) el dioxido de carbono (co2) es el gas…
Se produce acetato de sodio disuelto , mas el gas dioxido de carbono CO2.
Respuesta : porque se realiza una reaccion quimica , el bicarbonato de sodio al unirse con el vinagre estos liberan dichos gases que hacen que se escuche burbujeante.