Que sustancia química se compone la col morada?
Que sustancia química se compone la col morada?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Manu46
En resumen
La col morada es un indicador ácido - base por sus hojas al metemos en agua hirviendo se libera la cianidina la cual si se le agrega una sustancia estas 2 reaccionan cambiando de color y así se determina la propiedad de si es ácida o base.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
8
La col morada es un indicador ácido - base por sus hojas al metemos en agua hirviendo se libera la cianidina la cual si se le agrega una sustancia estas 2 reaccionan cambiando de color y así se determina la propiedad de si es ácida o base.
Ya que es de fácil acceso y no es toxico.
Por 100 gramos : NutrientesCantidadEnergía (Kcal)30Proteína1.
70Grasa Total (g)0.
10Colesterol (mg) - Glúcidos (g)7NutrientesCantidadFibra (g)1.
50Calcio (mg)32Hierro (mg)0.
70Yodo (µg) - Vitamina A (mg)10NutrientesCantidadVitamina C (mg)71Vitamina D (µg) - Vitamina E (mg)0Vitam.
B12 (µg) - Folato (µg)0.
Preguntas relacionadas de Química
Que son sustancias quimicas?
Mayoría de las empresas, en una mejora de las condiciones de trabajo. La realidad a la que nos seguimos enfrentando es que los empresarios han optado, en el mejor de los casos, por una aplicación burocrática y formal de…
1 respuesta 0
Segun la composicion quimica, las sustancias puras se clasifican en sustancias?
Las sustancias puras son homogeneos de composicion quimica constante, las cuales se clasifican en elementos y compuestos, los primeros de ellos estan formados por una clase de atomos, y estan organizados segun sus…
1 respuesta 10