Que son las vitaminas y cuales son sus funciones principales en el organizmo humano?
Que son las vitaminas y cuales son sus funciones principales en el organizmo humano?
En resumen
Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, ya que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico.
Mejor respuesta
Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, ya que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico.
Algunas actúan como hormonas ; otras intervienen en reacciones celulares imprescindibles para un buen funcionamiento de los tejidos ; otras se encargan de procesar nutrientes como las proteínas, las grasas o los carbohidratos ; ciertas vitaminas se usan para producir las células de la sangre o el material genético ; e incluso las hay que intervienen en la síntesis de estructuras.
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