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Que se livera el vinagre con vicarbonato?

Que se livera el vinagre con vicarbonato?

Pregunta de Química · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Rubenramosmendo

En resumen

El vinagre contiene ácido acético que es neutralizado por la sal básica bicarbonato de sodio.

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Mejor respuesta

Rubenramosmendo
8

El vinagre contiene ácido acético que es neutralizado por la sal básica bicarbonato de sodio.

La reacción se representa de la siguiente forma :

CH3COOH(aq) + NaHCO3(s) - - - > CH3COONa(s) + CO2(g) + H2O(l)

Como se puede observar, las sustancias que se obtienen son acetato de sodio en estado sólido, dióxido de carbono en estado gaseoso y agua en estado líquido.

Preguntas frecuentes

Que se livera el vinagre con vicarbonato?

El vinagre contiene ácido acético que es neutralizado por la sal básica bicarbonato de sodio.