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Que representa los azucares, proteinas y lipidos para nuestro organismo y que valor energetico aporta a la dieta diaria?

Que representa los azucares, proteinas y lipidos para nuestro organismo y que valor energetico aporta a la dieta diaria.

En resumen

Lipidos : se utilizan cmo fuente de energia, se encuentran en los aceites, grasas. Aportan 900Kcal x Mol Carbohidratos : aportan energia, se encuentran en los azucares(monosacaridos, disacaridos y polisacaridos). Aportan 4500Kcal x Mol. Proteínas : regeneran tejidos y celulas.

Mejor respuesta

AVELLANEDITA
8

Lipidos : se utilizan cmo fuente de energia, se encuentran en los aceites, grasas.

Aportan 900Kcal x Mol

Carbohidratos : aportan energia, se encuentran en los azucares(monosacaridos, disacaridos y polisacaridos).

Aportan 4500Kcal x Mol.

Proteínas : regeneran tejidos y celulas.

Se encuentran en las carnes y legumbres.

Aportan 4500 Kcal x Mol

Funciones :

Energetica : carbohidratos y lipidos.

Entregan la mitad de la energia de los lipidos.

Sirven como combustibles

reparadora y estructural : reparan celulas y tejidos gastados.

Proteinas, sales minerales y agua.

Reguladora : regula el metabolismo.

Sales minerales(cofactores) y vitaminas(coenzimas)

Piramide Alimenticia1º : grasas azucares y aceites.

2º : carnes y leches.

3º : verduras y frutas.

4º : pastas, cereales, masas, almidones.

(son parte la base.