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Qué otros compuestos químicos inorgánicos se emplean en la elaboración de alimentos menciona al menos cinco ejemplos con su fórmula química y nombre correcto?

Qué otros compuestos químicos inorgánicos se emplean en la elaboración de alimentos menciona al menos cinco ejemplos con su fórmula química y nombre correcto.

En resumen

NaCl Cloruro de Sodio - sal de mesa CaCl Cloruro de Calcio - elaboración de quesos NaHSO3 Bisulfito de Sodio - conservador NO3 Nitrato - conservador de embutidos Ca0 Óxido de Calcio (cal viva) - Nixtamalizado del maíz.

Mejor respuesta

Julymacias2014
8

NaCl Cloruro de Sodio - sal de mesa

CaCl Cloruro de Calcio - elaboración de quesos

NaHSO3 Bisulfito de Sodio - conservador

NO3 Nitrato - conservador de embutidos

Ca0 Óxido de Calcio (cal viva) - Nixtamalizado del maíz.