¿que es una mezcla homogenea y que es una mezcla heterogenea?

Una mezcla homogénea es una mezcla en la cual no se perciben los diferentes ingredientes que la componen, es uniforme, como lo sería una coca - cola.

Mientras que una mezcla heterogénea es una mezcla en la que sí se distinguen los ingredientes que la componen, como lo sería una ensalada o un vaso con agua y aceite.