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Que elementos conforman la amilasa, cuantos elementos contiene , y cuales son sus grupos funcionales?

Que elementos conforman la amilasa, cuantos elementos contiene , y cuales son sus grupos funcionales.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de Johan100507

En resumen

Amilasa enzima que hidroliza el almidón salival con un pH 7 ; Fe, Mg, Ca, H2O2.

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Johan100507
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Amilasa enzima que hidroliza el almidón salival con un pH 7 ; Fe, Mg, Ca, H2O2.

Preguntas frecuentes

Que elementos conforman la amilasa, cuantos elementos contiene , y cuales son sus grupos funcionales?

Amilasa enzima que hidroliza el almidón salival con un pH 7 ; Fe, Mg, Ca, H2O2.