Concepto de los términos referidos a las propiedades especificas : - Color : Es una característica totalmente observable, es decir podemos apreciarla por medio de la visión.
Se considera como física y cualitativa.
- Olor : Éste es percibido mediante el sentido del olfato.
Igualmente es una propiedad cualitativa.
- Sabor : Se capta mediante las papilas gustativas, generando una impresión en la persona que ingiere algo.
Es netamente cualitativa.
- Dureza : Es la propiedad que presentan los cuerpos en la que sus moléculas se encuentran unidas fuertemente, de manera que se ponen a un cambio en el material, como ser roto, penetrado o rayado.
- Maleabilidad : Propiedad que permite a un material poder ser modificado o cambiar de forma sin ser dañados o quebrarse, llegando a formarse láminas del material.
Permite al material ser labrado por deformación.
- Ductibilidad : Capacidad de un material de verse sometido a fuerzas, se deforma pero no se rompe.
Por ejemplo el aluminio u oro, que pueden transformarse en hilos.
- Conductividad : Capacidad que tienen los materiales a transmitir electricidad o calor con facilidad a lo largo de toda su superficie.
- Punto defusión : Temperatura a la cual un sólido pasa al estadolíquido.
- Punto de ebullición : Momento que dada una temperaturaexacta en que la materia pasa de estado liquido a estado gaseoso.
Para el agua son los 100°C.