Porque la zanahoria con agua aumenta de tamaño?
Porque la zanahoria con agua aumenta de tamaño? .
Pregunta de Química · 2 respuestas · 7 votos · mejor respuesta de IsaBG2004
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Mejor respuesta
Porque la zanahoria es una hortaliza que posee la propiedad de retener considerables cantidades de agua con respecto a su volumen y así aumentar de tamaño, esto se debe a que en sus enlaces aun se pueden aceptar moléculas de agua pero de forma débil ya que el aumento de la temperatura libera el agua en forma de vapor.
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Respuesta 2
R / Al estar en contacto con el agua se hincha, se debe a un fenómeno conocido como presión osmótica en la que la concentración de dos líquidos tiende a igualarse.
. Así, el agua buscará tener la misma concentración que la zanahoria y viceversa.
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