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¿porque el vino es una mezcla homogenea?

¿porque el vino es una mezcla homogenea? Y ¿porque la mayonesa es una mezcla heterogenea?

Mejor respuesta

DanmariaLAVI
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EL vino

es una mezcla homogénea ya que las

sustancias que lo integran homogénea están distribuidas de manera uniforme, que

son etanol, agua y azúcares, es decir, no se distinguen a simple vista

La mayonesa es una emulsión formada al dispersar aceite

en yema de huevo (medio acuoso), que contiene un emulsionante llamado lecitina

y una emulsión es una mezcla homogénea de

dos líquidos que normalmente no pueden mezclarse, (son inmiscibles entre

ellos), como aceite de oliva y agua.

En una mezcla homogénea es totalmente

imposible diferenciar los componentes originales.