¿porque el vino es una mezcla homogenea?
¿porque el vino es una mezcla homogenea? Y ¿porque la mayonesa es una mezcla heterogenea?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de DanmariaLAVI
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Mejor respuesta
EL vino
es una mezcla homogénea ya que las
sustancias que lo integran homogénea están distribuidas de manera uniforme, que
son etanol, agua y azúcares, es decir, no se distinguen a simple vista
La mayonesa es una emulsión formada al dispersar aceite
en yema de huevo (medio acuoso), que contiene un emulsionante llamado lecitina
y una emulsión es una mezcla homogénea de
dos líquidos que normalmente no pueden mezclarse, (son inmiscibles entre
ellos), como aceite de oliva y agua.
En una mezcla homogénea es totalmente
imposible diferenciar los componentes originales.
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La Mayonesa Es Una Mezcla Homogénea O Una Mezcla Heterogénea?
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