Porque el agua moja?
Porque el agua moja. Que propiedades intervienen.
Porque el agua moja. Que propiedades intervienen.
En resumen
La razon por la que el agua moja, se debe a la existencia de dos fuerzas de cohesion que son las fuerzas que tienen unidas a las molèculas de agua (h20) y las fuerzas de adherencia que se manifiestan cuando las molèculas de agua entran en contacto con otras.
La razon por la que el agua moja, se debe a la existencia de dos fuerzas de cohesion que son las fuerzas que tienen unidas a las molèculas de agua (h20) y las fuerzas de adherencia que se manifiestan cuando las molèculas de agua entran en contacto con otras.
Sabemos que muchos nutrientes solubles l agua y termosensibles , se pierden durante la COCCIÓN.
Esta es una superficie hidrofobica, es decir, que repele el agua, esto se da por su composición molecular, ya que sus moléculas se encuentran unidas por un enlace covalente apolar.
Se debe a la existencia de dos fuerzas : fuerzas de cohesión que son las fuerzas que tienen unidas a las partículas deagua(H2O) y las “fuerzas de adherencia” que son aquellas que se manifiestan cuando las moléculas…