Porque a la cebolla le sale liquido blanco?

La cebolla es uno de los vegetales más populares del mundo, a pesar de su olor molesto, ycuenta con diferentes variedades que incluyen entre otras a la cebolla roja.

Cuando comentas sobre un líquido que le sale a la cebolla, probablemente te refieres al jugo de cebolla, que contiene un importante compuesto llamado organoazufre, el cual tiene grandes propiedades medicinales, fuente de vitamina C, potasio, manganeso y ácido fálico.

Existen maneras de extraer este jugo, los cuales incluyen rebanar la cebolla, y triturar, posteriormente se exprime.

Entre diferentes aplicaciones, este puede ser usado para disminuir el acné, fortalecer el cabello y su crecimiento.