Por que hierve a una temperatura menor el agua destilada que el agua salada?

El agua destilada se obtiene por proceso de evaporación y destilación,

teniendo en cuenta que al evaporarse no se evapora el soluto ,

tendríamos agua desmineralizada.

Al contrario que el agua filtrada

solamente quedan retenidos en el filtro aquellos solutos que sean más

grandes que el tamaño del poro del filtro y no queda totalmente

desmineralizada.

La temperatura influye bastante, ya que al aumentar la temperatura o

disminuirla cambia su Kps (constante de producto de solubilidad) así, al

calentar una solución de agua con sal de cocina, aumenta su

solubilidad, y si se disminuye la temperatura, disminuye su solubilidad.

Teniendo en cuenta que el punto de ebullición es el momento en el que la

presión de vapor del líquido se hace igual a la presión atmosférica,

así si hay mayor presión atmosférica se necesita mayor temperatura para

que un líquido alcance su punto de ebullición.

En el caso de donde vivo (bogotá) la presión es de 560mmHg y el nivel

del mar es 760mmHg por consiguiente el agua al nivel del mar (o

condiciones estándar) ebulle a 100°C en cambio en bogotá como la presión

es menor, el punto de ebullición es por debajo de 100°C,

aproximadamente 90°C o quizá un poco menos).