¿por que el galio se derrite en temperatura de 30°c?

Vamos a ver : La temperatura de fusión es una propiedad característica de las sustancias puras (tanto elementos como compuestos).

Cuando se alcanza la temperatura de fusión el sólido funde, es decir pasa de sólido a líquido.

Por ejemplo el agua a 0ºC pasa de hielo a agua líquida.

Entonces si la temperatura de fusión del Ga es 30ºC al alcanzar esa temperatura funde.

La explicación microscópica es que las partículas (en el caso del Ga los átomos) tienen suficiente energía para moverse con traslación dejando de ocupar posiciones fijas que caracterizan al estado sólido.