Por favor necesito saber que tipo de reacción química se da entre una papa en agua oxigenada cual es el agente oxidante y todo lo que se pueda hablar de este experimento porfa tengo pocas horas para presentarlo.
En resumen
Este tipo de experimento se realiza normalmente con papas limpias recién cortadas y colocadas en un tubo de ensayo que contenga peróxido de hidrógeno (H₂O₂) al 3%.
Este tipo de experimento se realiza normalmente con papas limpias recién cortadas y colocadas en un tubo de ensayo que contenga peróxido de hidrógeno (H₂O₂) al 3%.
La papa contiene una enzima llamada catalasa del tipo oxidorreductasas, la cual cataliza la dismutacióndel peróxido de hidrógeno (reacción óxido - reducción).
Es decir, la descomposición del peróxido de hidrógeno :
Reacción : 2 H₂O₂ (l) ⇒ 2 H₂O (l) + O₂ (g).
- Como evidencia de que ocurre una reacción química, se observan burbujas, las cuales se producen por el gas (O₂) producido.
Además la reacción genera calor.
- Es importante resaltar que el peróxido de hidrógeno es relativamente estable en condiciones normales, sin embargo, hasta la luz solar sirve para inducir la reacción, en este caso, la enzima catalasa, es responsable de catalizar (acelerar) la reacción química.
Unagente reductores aquel que cede electrones a unagente oxidante. Existe una reacción química conocida como reacción de reducción - oxidación, en la que se da una transferencia de electrones.
El hidrogeno. Un agente oxidante es una sustancia química que tiene la capacidad de sustraer electrones de otra sustancia (agente reductor) que los dona o pierde. También se conoce como agente oxidante a aquel elemento…
Sí existe, al igual que si hay una reacción de oxidación habrá un agente reductorEl agente oxidante gana electrones y disminuye su número de oxidaciónSALUDOS!
Respuesta : el agente reductor es el I2 (yodo)Explicación : el yodo en esta reacción de oxido reducción cambia su estado de oxidación de 0 a + 5.