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Para preparar un pastel se requieren harina, huevos, leche, mantequilla, polvo para hornear, azúcar y sal ¿Qué tipo de cambio ocurre cuando la mezcla de estos ingredientes se mete al horno?

Para preparar un pastel se requieren harina, huevos, leche, mantequilla, polvo para hornear, azúcar y sal ¿Qué tipo de cambio ocurre cuando la mezcla de estos ingredientes se mete al horno? ¿porque?

En resumen

Ocurre un cambio químico devido a que al meterlo al horno, el calor produce un cambio en la estructura molecular de la mezcla, cambiando su forma.

Mejor respuesta

Carlosguanga
0

Ocurre un cambio químico devido a que al meterlo al horno, el calor produce un cambio en la estructura molecular de la mezcla, cambiando su forma.

Como hacer que una mezcla de huevos, azucar, harina y mantequilla logre se homogenea?

Primero mezclar la azucar con la mantequilla despues adicionar los huevos y mezclar y de a poco ir echando la harina ya que los tres primeros son liquidos y el otro es solido al mezclarlo todo poco a poco se crea una…

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Las barras de oro y el polvo de hornear son sustancias o mezclas?

Son sustancias puras, el oro en barra es sustancia pura.

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Identifique cual de estos ejemplos son sustancias puras y mezclas homogeneas o heterogeneasa : sal de mesab : pastelc : leche chocolatadad : polvo de horneare : encebolladof : gaseosa?

Sustancias puras, son aquellas para las cuales sus particulas se encuentran unidas a nivel molecular y no pueden ser separados. Las mezclas, sonhomogéneascuando no puede diferenciarse una solución de otra, y se requiere…

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Para preparar un pastel se requiere harina, huevo, leche , mantequilla, polvo para hornear, azúcar, sal ¿que tipo de cambio ocurre cuando se mezcla de estos ingredientes se mete al horno?

Ocurre un cambio químico porque al juntarse ya no reversibles y contiene las características de cada ingrediente y nuevas.

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Indentifica cambios físico y químico en huevo y vainilla y harina y polvo de hornear y polenta?

Huevo químico vainilla químico harina fiscico polvo para hornear físico polenta químico.

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Para que una mezcla de huevos, harina, azúcar y mantequilla logre ser homogénea y tener una consistencia suave en la fabricación de tortas y ponqués, debemos :a?

Yo digo que es la respuesta la b.

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