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La mayonesa es sal, base o acido?

La mayonesa es sal, base o acido.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de JÊsÛsPûÎcÔn

En resumen

Pues yo digo que tiene acidez pronunciada porque tiene pH de 4. 4 es ácido, eso se debe al vinagre que le aporta acidez por el ácido acético y el limón. Saludos.

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Pues yo digo que tiene acidez pronunciada porque tiene pH de 4.

4 es ácido, eso se debe al vinagre que le aporta acidez por el ácido acético y el limón.

Saludos.

Preguntas frecuentes

La mayonesa es sal, base o acido?

Pues yo digo que tiene acidez pronunciada porque tiene pH de 4. 4 es ácido, eso se debe al vinagre que le aporta acidez por el ácido acético y el limón. Saludos.