La alisina sus principales propiedades en la industria química y en la vida cotidiana?
La alisina sus principales propiedades en la industria química y en la vida cotidiana.
La alisina sus principales propiedades en la industria química y en la vida cotidiana.
En resumen
Laalicinaes el producto de la conversión de la aliina, que se encuentra en el ajo (Allium sativum), por intermedio de la catálisis de la enzima alinasa. Es un compuesto azufrado que posee diversas actividades farmacológicas de interés.
Laalicinaes el producto de la conversión de la aliina, que se encuentra en el ajo (Allium sativum), por intermedio de la catálisis de la enzima alinasa.
Es un compuesto azufrado que posee diversas actividades farmacológicas de interés.
La Química es parte de nuestra vida ya que está presente en todos los aspectos fundamentales de nuestra cotidianidad (lo que hacemos todos los días, voluntaria o involuntariamente).
Laalicina es una sustancia que tiene propiedades antioxidantes, farmocológicas y antisépticas (capaz de matar microorganismos, como bacterias y hongos). Por otra parte según investigaciones se comprobó que protege a las…